伝統の技法を守り続けて130年余(明治18年/1885年創業)の蔵元です。

田中酒造場

作州の地酒「武蔵の里」純米酒「宙狐」

住所:〒707-0412 岡山県美作市古町1655
TEL:0868-78-2059/FAX:0868-78-3378
営業時間:9:00~19:00 定休日:水曜日

令和元年09月10日 ひやおろし純米原酒発売

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秋が旬の食べ物と同じように秋が旬の日本酒を「ひやおろし」と呼びます。 日本酒は一年中同じ味ではありません。 春先しぼったばかりの時に比べ暑い夏を密閉されたタンクで過ごすと熟成まろやかになってくるのです。 秋ならではの香りや味わいをご賞味下さい。

武蔵の里『ひやおろし純米原酒』

地元美作市産の酒造好適米『山田錦』 純米酒ならではのお米を生かした荒々しくも重厚な味のお酒です。

精米歩合60%
アルコール度数17度
日本酒度+5
甘辛度やや辛口
価 格1.8L2,685円(税抜)
   720ml1,343円(税抜)

平成31年04月08日 2019ちどりあし参加

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5月12日(日)に開催される『~日本酒めぐり~ちとりあし』に参加致します。
岡山市北区磨屋町・表町周辺の飲食店26店舗が、蔵元とタッグを組んだイベントとなります。
当場は地図番号25の日本酒バル開放区様とタッグを組ませて頂きます。
詳細につきましては公式Facebookをご覧ください。→ちどりあし

平成31年03月25日 古町ひな祭り開催

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3月30(土)~31(日)の二日間、古町ひな祭りが開催されます。
旧因幡街道の宿場町(大原宿)の町並みが残る古町町並み保存地区の民家や店舗など 約60軒が雛飾りを展示し、散策しながら雛めぐりが楽しめます。
田中酒造場も雛人形を展示していますのでお近くにお立ち寄りの際はぜひ古町ひな祭りをご鑑賞下さい。

平成31年02月26日 羽田空港ANAラウンジ

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羽田空港国内線ANAラウンジにて宙狐『山廃純米原酒』が提供されます。
お立ち寄りの方は是非ご賞味下さい。
※ラウンジ利用には諸条件がございますので詳しくはラウンジにお問合せ下さい。

☆羽田空港第2ターミナル国内線本館南
ANAラウンジ内『國酒』特設エリア
期間:H31.3.1~3.31まで

リンク→ANAサイト

宙狐『山廃純米原酒』720mlを3月1日~3月31日まで期間限定で販売致します。

宙狐『山廃純米原酒』

宙狐『山廃純米原酒』

しっかりとした酸味と旨味のあるタイプ

種 類    純米酒
原材料    米(国産)・米麹(国産)
使用米    山田錦(国産)
       アケボノ(国産)
精米歩合   60%
アルコール度 17度
日本酒度   +4
甘辛度    やや辛口
価 格    1.8L         オープン価格
       720ml      オープン価格

平成31年01月21日 酒粕販売のお知らせ

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1月21日(月)より酒粕の販売を開始いたします。
酒袋を使い槽(ふね)で搾った酒粕になります。
昔ながらのしっとりした美味しい味になります。
手造り味噌をつくる時に使用する方もおられます。

酒粕1kg 価格:540円(税込)
酒粕2kg 価格:972円(税込)
酒粕4kg 価格:1750円(税込)

平成31年01月08日 送料改定のお知らせ

いつも田中酒造場をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度弊社が提携しております運送会社より送料値上げ要請があり、 お客様には大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、送料を改定させていただく事となりました。
改定料金の適用は、1月31日(木)17:00以降にご購入頂いた商品からになります。
※ご購入時はその他の運送会社も指定できますので送料詳細に関しましては 送料詳細の方をご確認下さい。

平成31年01月04日 新年明けましておめでとうございます。

 新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
本年もより一層のご愛顧のほど宜しくお願いします。